Je viens de recevoir un mail me disant que la Thé Box de mai arrive bientôt chez moi ! Ce qui m’a fait me rendre compte que je n’ai pas publié le contenu de la box d’avril !!!
Rien de grave, évidemment, j’ose espérer que vous n’attendez pas mon article chaque mois avec impatience ! (je l’espère sincèrement car vous avez dû attendre longtemps…)
Ce mois-ci La Thé Box ose une édition thé/café en partenariat avec Café Coutume.
Mais rassurez-vous, amoureux de thé, cette boisson reste largement majoritaire.
Pu-erh ginger et earl grey – Rishi Tea
Rishi est une maison de thé née aux États-Unis qui propose des mélanges de thés originaux, de qualité, bio et issus du commerce équitable.
Negele gorbitu – Coutume
Des grains de café, fraichement torréfiés.
Originaire du sud de l’Éthiopie, ce café a des notes douces de thé noir avec des touches citronnées.
Vous n’avez pas de moulin à café ? Pas de problème : videz et nettoyez un moulin à poivre, remplissez-le de grains de café et voilà votre nouveau moulin à café ! ;)
Thé noir vanille et thé noir caramel et fleurs – Compagnie Coloniale
Je ne suis pas une grande fan de thé noir à la vanille, ni au caramel d’ailleurs… C’est plus le truc du Chéri qui a apprécié d’avoir ces sachets de thé pour lui tout seul ;)
Le thé noir au caramel à également des touche de vanille mais également de noisette, parsemé de pétales de fleurs et de flocons de caramel…
Thé noir fumé et thé blanc fleuri – Les jardins de Gaïa
J’aime le thé noir fumé, mais à petites doses… C’est pourquoi je l’accompagne toujours d’une nuage de lait pour l’adoucir.
Le thé blanc fleuri (fleurs de sureau, lotus et rose) est très doux.
J’ai connu le thé des jardins de Gaïa grâce à la thé box (je n’y connais pas grand chose en thé pour tout vous dire, je me suis toujours laissé guidé par mon vendeur de thé, à juste titre d’ailleurs, il connait bien mes goûts) je n’ai jamais été déçue.
Tea time – la Thé Box
Un mélange made by La Thé Box qui ne pouvait pas mieux tomber !
Du thé vert Sencha de Chine, fraises de bois, pétales de rose, jasmin et bleuets, fruit de la passion, pamplemousse et rhubarbe… Ils auraient tout aussi bien pu nommer ce thé « Mélange pour Jujube » ! ^^
Green moontain rooïbos – Cape and Cape
Un rooïbos vert, peu oxydé, aux arômes de mûres et de cassis.
J’ai un peu de mal avec son acidité, je préfère de loin les thé « rond ».
Les douceurs
Un petit pot de pâte à tartiner au chocolat, et un petit pot de gelée de cassis, ainsi que 3 biscuits en forme de cuillère (arrivés brisés, mais délicieux quand même :)).
Le cahier des saveurs et les cartes postales
Comme d’habitude, le cahier des saveurs contient la présentation de chaque élément de la box, ainsi que des recettes.
Une interview de Tom Clark, co-fondateur de Coutume Café ainsi qu’une double page sur l’histoire du « combat » entre le thé et le café, très intéressant.
Illustration de la Thé Box est signée Coline Girard, les illustrations du cahier des saveurs (très sympas!) sont signées Le Tone.
La box de mai sera ma dernière box… Déjà 6 mois !
J’essaierai de faire un bilan constructif (j’essaierai !) sur cette « aventure ».
Je sais déjà que je vais regretter de ne plus les recevoir chaque mois…
Le concept
Les différents abonnements
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