Recettes

Toutes les recettes du site Jujube en cuisine


Chinois à la cerise (Kirsch Schneckenkuchen)

Chinois à la cerise (Kirsch Schneckenkuchen)

Quand j'ai publié ma recette de chinois, Sandrine, du blog A la table de Maman Dine, a partagé avec moi ses souvenirs d'enfance, avec sa grand-mère, en Allemagne (pays d'origine de cette...
Gratin de potiron et chorizo

Gratin de potiron et chorizo

Il y a peu de temps j'ai eu une furieuse envie de manger du chorizo. Je ne me l'explique pas, le chorizo officiellement je n'en raffole pas (ça piiiique, j'aime pas trop trop quand ça...
Muffins aux cranberries séchées (airelles ou canneberges)

Muffins aux cranberries séchées (airelles ou canneberges)

Souvenez-vous, il y a quelques temps j'ai reçu la box Gastronomiz dans laquelle se trouvaient des cranberries séchées (ou airelles ou canneberges ou... Ah non, c'est tout). Je ne suis pas...
Gaufres salées (à la courgette)

Gaufres salées (à la courgette)

Je sais ce que vous allez me dire : "Des courgettes en plein mois de novembre ?! Mais elle est folle la Jujube !" Alors, d'abord, je ne vous permet pas... :P Je profite simplement des fruits (et...
Tartare de saumon mariné et dès de poire (citron, sauce soja, miel, gingembre et cannelle)

Tartare de saumon mariné et dès de poire (citron, sauce soja, miel, gingembre et cannelle)

Voilà une idée d'entrée festive (ou pas d'ailleurs) qui peut parfaitement être servi dans de moindres proportions en apéritif présenté en verrines par exemple (ça se fait toujours les...
Bûche pâtissière à la mousse au chocolat praliné (gâteau roulé)

Bûche pâtissière à la mousse au chocolat praliné (gâteau roulé)

Allez, on attaque les choses sérieuses, nous sommes mi-novembre, je pense que je peux raisonnablement commencer à vous proposer une bûche pour Nöel, non ? C'est une recette...