Recettes

Toutes les recettes du site Jujube en cuisine


Sirop de cerises et/ou cerises au sirop

Sirop de cerises et/ou cerises au sirop

Au départ j'avais prévu de faire des cerises au sirop pour ne pas perdre mes nombreuses cerises qui commençaient à s’abîmer. J'ai donc cuit mes cerises dans un sirop, et au moment de les...
Petits financiers à la cerise (et au thé matcha)

Petits financiers à la cerise (et au thé matcha)

Vous allez penser que je tourne en boucle sur les financiers au thé matcha... Pour tout vous avouer cette fournée à la cerise fait partie de la précédente fournée à la framboise, que j'ai...
Panna Cotta à la menthe et coulis de fraise-rhubarbe

Panna Cotta à la menthe et coulis de fraise-rhubarbe

La panna cotta c'est super bon, j'en suis une fan inconditionnelle ! En revanche la panna cotta c'est pas hyper léger à la base... De la crème, entière c'est mieux, une fois le pot fini on a...
Financiers au thé matcha et framboises

Financiers au thé matcha et framboises

Ok, ok... Niveau originalité, peut mieux faire... J'avais envie de financiers et surtout j'avais envie de refaire les petits financiers au thé matcha et aux framboises dont je vous avais parlé...
Madeleines à bosse

Madeleines à bosse

Je ne sais pas vous, mais quand je mange une madeleine je commence toujours par la bosse ! Alors il faut que mes madeleines aient une vraie belle bosse, sinon je suis déçue... Il y a quelques...
Salade d’ornithogales (tomates séchées et parmesan)

Salade d’ornithogales (tomates séchées et parmesan)

Qu'est-ce que l'ornithogale ? Aussi appelé asperge des bois ou aspergette, cette plante n'en ai pourtant pas une (d'asperge -- à ne pas confondre avec l’asperge sauvage, donc). ORNITHOGALUM...